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智嵌:超市如何破解“防损防盗”难题?

 

  春节将近,商家进入新一轮销售旺季,尤其是以敞开式货架销售商品的自选超市,由于其商品品种全面、销售方式方便而格外受到消费者的青睐,一些大型超市甚至从早到晚都人潮如涌。然而,随之而来的“防损、防盗”问题,也格外考验着超市的管理水平。

 

  济南智嵌作为专业生产字符叠加器厂家,面对超市这一问题,研发生产出专门应用于超市的超市防损叠加字符叠加器。通过超市防损字符叠加器,可以有效解决超市内部防损问题,并为顾客与超市纠纷提供有力的证据支持。

 

  现状:超市一年“损耗”触目惊心

 

  鼓楼一家大卖场的负责人称,年销售额3个亿的大卖场,一年被偷掉200万元货品是常事。就南京十几个大卖场来说,保守估计一年中因偷盗造成的损失至少3000万元。

 

  “欧尚一个季度的损耗在25万,有时,仅化妆品专柜一个柜台一天就失窃近万元的产品,这还不是目前销售旺季的数字。

 

  调查:盗窃手段花样百出

 

  大模大样吃东西,管理者似乎已经“见怪不怪”了,毕竟再吃也吃不了多少,而盗窃则令超市管理者大伤脑筋。“现在盗窃的手段可谓花样百出。”。苏果漓江路社区店的一位值班保安对记者说:一般而言,孕妇给人的感觉是安全美好的,可有的孕妇却利用这个特殊的身份,障人耳目,实施偷窃。还有的小偷假装成孕妇,往上衣、裤子里大塞东西。小孩也常常被小偷用来作为偷窃的“工具”,把东西装在小孩包里,或者将东西藏在小孩身上。还有些人专门派小孩去偷东西,大人作掩护。有的女士在试衣间里面把内衣试上后就不脱了,然后若无其事走出来……

 

  他说,总之,小偷盗窃的主要形式,可以归纳为以下几种:认准死角,伺机行窃;佯装购物,观察动静;部分埋单,部分匿藏;利用死角,大吃大喝。

 

  某超市的负责人告诉记者:还有一个不容忽视的现实,那就是企业内部的失窃。一些员工内外勾结,借人多之际转移重要物品,共同作案,超市收银员、搬运工人、保安和清洁人员监守自盗的例子也不少。

 

  讲述:超市防盗技巧比拼

 

  虽然超市在防盗的软、硬件上总有不尽人意之处,但从采访中可以看出,各个超市在这一块的管理上也都颇费了心思。

  小超市——便利店,因其人员少、营业时间长等特点,可能更容易“招惹”窃贼,但苏果聚福园便利店的王经理却表示,他们这个小超市的损耗却不大。她介绍经验说:他们店的员工在防盗这一块警惕性很高,如果有顾客在所谓的“空白区”逗留太久,员工会“不经意”地与顾客保持一定距离进行“观察”,另外,他们店虽然因为店面小而没有安装先进的监控设备,但在“空白区”上方安装的防盗镜也能起到很好的防盗作用。加之有报警器,一但发生盗窃,他们同紧靠小区的保安会共同合作“擒贼”,同时,他们店与负责这一片治安的民警保持着密切联系,尤其晚上,民警会经常在店内店外看看,巡视一番。这样在一定程度上对“窃贼”起到了威慑作用。

 

  靠近江东北路的欧尚超市的一位管理人员告诉记者,虽然超市以维持工作正常进行、维护超市形象和声誉为目的,将超市的防盗原则定为宁可漏不可错,但我们对员工在防盗知识上的教育是全面的。

 

  一般而言,顾客在选购商品的时候,不慌不忙、平心静气的对商品的“三期”“三址”等进行一系列的了解,选择他所需要的接近他消费水平的商品,而小偷则不同,他们选择商品时,心不在焉,东张西望,以选择商品为掩护,观察四周的动静,看是否有机可乘,与顾客相比,他们往往会在商场中东溜西窜,以寻找商场无人的角落对商品进行藏匿,而后若无其事地走出收银口,所以,他们在选购商品时显露出很强的随意性。对待这样的“顾客”,销售人员就要小心了。

 

  针对以上情况,超市特别制定了一整套的“防盗技巧”,比如,远距离跟踪,记住特征;佯装购物,立地取证;全员联防,无机可乘;流动服务,营造气氛;前后呼应,忙而不乱;以及场外跟踪等方法。同时,对超市内一些贵重的商品,除采取传统的柜台式销售外,还采取销售人员“面对面”的销售方式。而对于一些体积较小、单价却较高的商品则放在收银员面前的摊架上,这样,收银员也可以负担起一部分商品的看守职责,使被盗率大大减少。并且,为了防止内盗现象的出现,超市也制订了一系列的防范措施,比如进行预防教育和利用早会、例会以及内部刊物和其他活动的宣传,以及建立内部举报制度和制定员工内盗的处理程序,并定期检查现金报表和商品管理报表,最大限度的降低损耗的发生。

 

  效果:高科技“防盗”内紧外松

 

  苏果总部防损部的工作人员告诉记者,其实,超市“防盗”最主要的还是依赖于高科技的电子“防损”系统。比如,在体积小、价值大、易于被盗的商品上附上一个电子防盗标签,在商场出口通道或收银通道处安装检测器,付款后的商品经过专用解码器使标签解码失效或开锁取下标签。同时,在商场的出口处有一个检查门,该门由一个发射器和一个接收器构成,宽度一般在0.9-1.5米之间,当小偷拿着未付款(附有标签)的商品经过出口时,检查门上的检测器会测出标签并发出警报,以拦截被偷商品出门。

 

  在超市收银监控与收银器材上,也安装有专门的超市防损字符叠加器,通过超市防损字符叠加器,可以将超市收银设备信息与超市收银台监控画面叠加在一起保存在硬盘上,通过超市防损叠加器可以有效避免超市内部收银人员舞弊行为,发生漏扫。视频还可以作为有效处理顾客与超市纠纷的有力证据。

 

  如此,超市内设置的由闭路电视监控系统与商品防盗报警系统组成的安全管理系统,使“防盗”管理形成了一种内紧外松的模式。

点击次数:  更新时间:2012-10-29  【打印此页】  【关闭
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